Ünlü restoran zinciri Big Chefs'in yüzde 40 hissesi özel sermaye fonu Taxim Capital'in oldu.

2007 yılında Gamze Cizreli tarafından ve cirosu 200 milyon liraya yaklaşan Big Chefs'in bu yatırımla yurtdışında büyümeyi hedeflediği belirtiliyor.

Satın alma bedeliyle ilgili gizlilik anlaşması bulunduğunu söyleyen Gamze Cizreli,  “Türkiye’de yaşanan tüm olumsuzluklara rağmen ülkemize ve Big Chefs’e olan inancı ile bizlere fon sağlayan Taxim Capital ile global yolculuğumuza devam edeceğiz. Bugüne kadar Körfez bölgesi üzerine yoğunlaştırdığımız yatırımların rotasını 2017’nin ilk yarısından itibaren Avrupa ve Güney Doğu Asya’ya doğru çevireceğiz. Kardeş markamız Dorom.co’nun yatırımlarına da ivme kazandırmayı planlıyoruz” dedi.

Bugün 36 şubesi, 2 bin çalışanı bulunan Big Chefs, ilk yurtdışı şubesini 2014 yılında Dubai'de açtı.

Habertürk