2021'de Türkiye'de bitkisel üretim geriledi
-
Bitkisel üretim bu yıl, 2020'ye göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 13,4 azalırken, sebzelerde yüzde 1,8 arttı. Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise üretim yüzde 5,4 yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2021'e ilişkin bitkisel üretim istatistiklerini açıkladı.
Üretim miktarları, 2021'de geçen yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 13,4 azalırken, sebzelerde yüzde 1,8, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 5,4 artış gösterdi.
Üretim miktarları bu yıl yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 61,7 milyon ton, sebzelerde 31,8 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 24,9 milyon ton oldu.
Tahıl ürünleri üretim miktarları yıllık bazda yüzde 14,3 azalarak yaklaşık 31,9 milyon ton olarak gerçekleşti.
Söz konusu dönemde buğday üretimi yüzde 13,9 düşerek yaklaşık 17,7 milyon tona, arpa üretimi yüzde 30,7 azalarak yaklaşık 5,8 milyon tona, çavdar üretimi yüzde 32,4 düşerek 200 bin tona, yulaf üretimi yüzde 12,2 gerileyerek 276 bin tona gerilerken, dane mısır üretimi yüzde 3,8 artarak yaklaşık 6,8 milyon tona ulaştı.
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohut üretimi yüzde 24,6 düşerek 475 bin ton, kırmızı mercimek yüzde 30,6 gerileyerek 228 bin ton, yumru bitkilerden patates ise yüzde 1,9 azalarak 5,1 milyon ton olurken, kuru fasulye yüzde 9,1 yükselerek 305 bin ton olarak gerçekleşti.