15 TL'nin altındaki taze kaşar ve tulum peynirine dikkat!

T&uuml;rkiye S&uuml;t &Uuml;reticileri Merkez Birliği (S&Uuml;TBİR) Genel Başkanı Ali Koyuncu, t&uuml;keticilere 15 liradan daha ucuza satılan taze kaşar ve tulum peyniri almamalarını &ouml;nerdi. Koyuncu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı denetimlerde ge&ccedil;en hafta i&ccedil;erisinde taze kaşar, tulum peyniri ve s&uuml;tten elde edilen &ccedil;eşitli &uuml;r&uuml;nlerde tağşiş ve taklitle karşı karşıya kalındığını, bazı &uuml;r&uuml;nlerde bitkisel yağ tespit edildiğini hatırlattı.S&uuml;t ve etin &ouml;nemli besin kaynakları arasında yer aldığını ifade eden Koyuncu, Ahlaki ve insani değerleri yitirmiş insanlar, daha fazla kar etmek i&ccedil;in insan sağlığıyla ciddi manada oynuyorlar, t&uuml;keticiyi kandırıyorlar dedi.Tulum, kaşar ve eritme peynirde bitkisel yağ ve margarin kullanılmasının t&uuml;keticiyi aldatma y&ouml;ntemlerinden biri olduğunu dile getiren Koyuncu, şunları s&ouml;yledi: S&uuml;t&uuml;n saf yağı alınarak krema ve tereyağ olarak değerlendiriliyor. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; krema ve tereyağ &ccedil;ok değerli. Hem besin kaynağı hem de parasal anlamda değerli bir &uuml;r&uuml;n. Tulum, kaşar, eritme ve diğer peynirlerin yapımında ise s&uuml;tte eksilen yağı tekrar elde edebilmek i&ccedil;in bitkisel yağ ve margarin kullanılıyor. B&ouml;ylelikle yağ oranı yeniden dengelenmeye &ccedil;alışılıyor. Daha fazla kar etmek i&ccedil;in b&ouml;yle bir sahtekarlığa başvuruluyor. Kesinlikle ve kesinlikle bunun affedilebilir bir tarafı yok. İnsanlık a&ccedil;ısından da bunu tasvip etmemiz m&uuml;mk&uuml;n değil. T&uuml;rk toplumuna, gelecek nesillere &ccedil;ok ciddi tehdit ve tehlike oluşturuyor. T&uuml;keticilere uyarılarda bulunan Koyuncu, piyasa fiyatının altındaki ucuz &uuml;r&uuml;nlerin tercih edilmemesi gerektiğini vurguladı.Ali Koyuncu, &ccedil;ok ucuz &uuml;r&uuml;nler tercih edildiğinde mutlaka bir sahtekarlıkla karşı karşıya kalındığını belirterek, t&uuml;keticilerin hassas davranması gerektiğini ifade etti.Her &uuml;r&uuml;n&uuml;n bir maliyeti olduğunu ve kimsenin bu maliyetin altında satış yapma l&uuml;ks&uuml;n&uuml;n olmadığını aktaran Koyuncu, Taze kaşar ve tulum peyniri, yaklaşık 11 litre s&uuml;tten elde ediliyor. 1 litre s&uuml;t&uuml;n sanayiciye maliyeti 1,2 lirayı buluyor. Diğer maliyetler ve &uuml;reticinin karı da d&uuml;ş&uuml;n&uuml;ld&uuml;ğ&uuml;nde, t&uuml;keticilerimize 15 liradan daha ucuza satılan taze kaşar ve tulum peynirini satın almamalarını &ouml;neriyoruz. Yine ucuz &uuml;r&uuml;nlerde kullanılan katkı maddeleri insan sağlığı a&ccedil;ısından ciddi sıkıntılar doğurabilir. Bu nedenle t&uuml;keticilerimiz &ccedil;ok dikkatli olmalı diye konuştu.- T&uuml;rkiye, eski T&uuml;rkiye değil Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının y&ouml;netmelik ve kanunlar &ccedil;er&ccedil;evesinde d&uuml;zenli şekilde t&uuml;keticileirn g&uuml;venli gıdaya ulaşması i&ccedil;in denetimler yaptığını dile getiren Koyuncu, denetimleri yerinde ve doğru bulduklarını s&ouml;yledi.Koyuncu, T&uuml;rkiye nin eski T&uuml;rkiye olmadığına dikkati &ccedil;ekerek, ş&ouml;yle devam etti: Hayvancılık ve s&uuml;t işletmelerinde, s&uuml;t&uuml;n ineğin memesinden &ccedil;ıkışından sanayide işlenmesine kadar Avrupa standartları &uuml;zerinde &uuml;retimler yapılıyor. AB, bu yıl T&uuml;rkiye yi hayvan sağlığı, s&uuml;t ve hayvan kayıtları, &uuml;retim tesislerinin hijyeni anlamında inceledi ve AB ye &uuml;r&uuml;n satabilme onayını verdi. T&uuml;rkiye &ccedil;ok ilerliyor ama maalesef 3-5 tane kişiliksiz, vicdansız insan, hem t&uuml;keticiyi hem &uuml;reticiyi zor duruma sokuyor. D&uuml;r&uuml;st olmayan insanlarla sonuna kadar m&uuml;cadele edeceğiz. Koyuncu, t&uuml;keticilerin ş&uuml;phe duydukları &uuml;r&uuml;n ve iş yerini Alo 174 e bildirebileceklerini s&ouml;zlerine ekledi. AA

15 TL'nin altındaki taze kaşar ve tulum peynirine dikkat!

SÜTBİR, tüketicileri 15 liradan ucuza satılan taze kaşar ve tulum peyniri konusunda uyarıyor

Öne Çıkanlar