Balıktaki artış fiyatlara yansıdı
-
İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Gün, "Geçen yıla oranla balık miktarında yüzde 50 civarında artış var." dedi
Denizlerde av sezonunun başlamasıyla birlikte elverişli hava ve deniz şartları, İstanbullu balıkçı ve tüketicilerin yüzünü güldürdü. Geçen yıl balık azlığı nedeniyle verimsiz bir sezon geçiren balıkçılar, bu yıl en verimli sezonlardan birini yaşıyor. Oldukça bereketli başlayan yeni sezon, tezgahların her türden balıkla dolmasını sağladı. Balık bolluğunun tezgah ve satışlara yansımasıyla da fiyatlarda geçen sezona oranla düşüş yaşandı.
'DENİZLER BALIKLA DOLU'
İstanbul Balık Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Yaşar Gün, yaptığı açıklamada, yeni sezonun çok iyi başladığını ve bunun da yüzlerini güldürdüğünü söyledi. Balık avı ve fiyatlarının hava ve deniz şartlarına bağlı olduğuna işaret eden Gün, balığın bol olması durumunda fiyatların düştüğünü, az olması durumunda ise yükseldiğini hatırlattı. Gün, bu sezon denizlerin balıkla dolu olduğunu ifade ederek, "Özellikle bol miktarda palamut ve hamsi var. Geçen yıl çok kötü bir sezon geçirmiştik. Belki de son yılların en kötü sezonuydu. Tezgahlar bomboş kalmıştı. Birçok arkadaşımız sezon boyu dükkanını kapalı tutmak zorunda kaldı. Şimdi ise tam tersi bir sezon yaşıyoruz. Havaya bakarsak böyle devam edeceğini umuyoruz." dedi.