Denizli, 90 ülkeye 60 milyon dolarlık kekik ihracatı hedefliyor
-
Dünya kekik üretiminin büyük bölümünü karşılayan Türkiye'de kekik tarımının merkezi konumundaki Denizli'den bu yıl 90 ülkeye 60 milyon dolarlık ihracat hedefleniyor
Dünyada en çok talep gören tıbbi ve aromatik ürünler arasında yer alan kekiğin Türkiye'deki üretiminin önemli bir bölümünün karşılandığı Denizli'den bu yıl 60 milyon dolarlık ihracat hedefleniyor.
Kentte 1990'lı yıllarda tütüne alternatif olarak üreticilere ücretsiz tohum dağıtılarak başlayan kekik üretimi, Pamukkale, Güney, Buldan ve Çal ilçelerinde çiftçinin önemli geçim kaynaklarından birisi haline geldi.
Yemeklerin yanı sıra gıda ve ilaç sanayisinde ham madde olarak kullanılan kekiğin doğadan toplanmasının getirdiği riskleri ortadan kaldırmak için yapılan tarımsal faaliyet, mart-nisan döneminde kekik tohumlarının toprağa atılmasıyla başlıyor.
Üreticinin imece usulüyle temmuz ve ağustos aylarında hasat ettiği kekik, işleme tesislerinde paketlenerek ihraç pazarlarına sevk ediliyor.
Yetkililer bu yıl 23-24 Mayıs'ta yaşanan zirai don nedeniyle kekik rekoltesinde 400-500 ton düşüş beklendiğini belirtiyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Yılmaz Erkaya, Türkiye'nin, dünya kekik üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.