Patatesten şeker üretimi tartışmaları sürüyor

ANKARA (A.A) - 12.11.2010 - Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, GDO'lu patatesin, şeker pancarına alternatif olamayacağını belirtti.

İsa Gök, yaptığı yazılı açıklamada, son günlerde birtakım çevrelerin, Türkiye'de mısırdan üretilen nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) dışında patatesten de NBŞ elde edilebileceği yönünde girişimleri bulunduğunu belirtti.

Gök, ''Bu doğrultuda bir çalışmanın, insan sağlığı boyutuyla ne kadar sakıncalı olduğu bilinen bir gerçek. Ülkemizin gereksiz bir maceraya sürüklenmesinin anlamı yok'' ifadesini kullandı.

GDO'lu mısır, domatesin ardından sıranın patatese geldiğini kaydeden Gök, GDO'lu patatesin şeker pancarına alternatif olamayacağını vurguladı.

Yüz yılı aşkın patates üretimi yapılan Türkiye'de 70-80 çeşit patates üretildiğine işaret eden Gök, ancak bunların tohumlarının Almanya, Hollanda, İrlanda, İngiltere gibi ülkelerden ithal edildiğini, bu durumun ciddi risk taşıyan tohumluk kaynağı bağımlılığını ortaya çıkardığını belirtti.

AR-GE merkezlerinin yaptığı araştırmaya göre, yurt dışından getirilen 35 patates tohumu içinde yer alan ve dünyada nişasta miktarı açısından yüksek seviyelerde verimlilik sağlayan beyaz patatesin, Türkiye'de iklim koşulları nedeniyle üretilemediğini ifade eden Gök, sadece sarı patatesin karasal iklim koşularında yetiştirilebildiğine dikkati çekti.