İsviçre'de 'böcekburger' satışta

İsviçre

İsviçre'de protein bakımından zengin un kurdu içeren hamburgerlerin satışına başlandı

21 Ağustos 2017 Pazartesi, 18:16 Güncelleme: 21 Ağustos 2017 Pazartesi, 18:18

İsviçre'de protein bakımından zengin un kurdu içeren hamburgerlerin satışına başlandı.

İsviçre'nin ikinci büyük süpermarket zincirinin Basel, Bern, Cenevre, Lozan, Lugano, Zürih ve Winterthur kentlerindeki marketlerinin raflarında "böcekburgerler" yerini aldı.

Uzakdoğu'da yaygın olan ve dünya genelinde 2 milyar kişinin tükettiği tahmin edilen böceklerin insanlara yönelik satışına izin veren ilk Avrupa ülkesi İsviçre oldu.

AA muhabirinin Cenevre'deki süpermarketin yetkilisinden aldığı bilgiye göre, satışa sunulduğu ilk gün müşterilerin fazla ilgi göstermediği böcekburgerden yalnızca birkaç adet satılabildi.

Geçen mayısta değiştirilen kanunla İsviçre'de daha önce sadece hayvanları beslemek için kullanılan un kurdu, çekirge ve cırcır böceğinin insanlar tarafından tüketimine izin verilmişti.

AA

ÖNE ÇIKAN HABERLER
PİYASA ÖZET
Son %
BIST 100 93.616 0,34
USD/TRY 5,3343 0,27
EUR/TRY 6,0986 0,19
EUR/USD 1,1421 0,00
FAİZ 20,19 1,15
ALTIN/ONS 1.223,36 0,82
BRENT 66,76 0,21
Yukarı