Yüzde 25 ithal et tüketildi

Salı Sanayici ve İş Adamları Grubu'nun (Salı Grubu) haftalık olağan toplantısı, grup başkanı Muharrem Koç moderatörlüğünde, Antalya Tenis ve İhtisas Kulübü'nde yapıldı.

Toplantının konuk konuşmacısı ETBİR Başkanı Ahmet Yücesan, Türkiye'de yıllık 1 milyon 200 bin ton et tüketildiğini, bu tüketimin yüzde 15'inin koyun ve keçi etinden, yüzde 85'inin ise sığır etinden elde edildiğini söyledi.

Türkiye'nin bu yıla kadar et ihtiyacının yüzde 10- 15'ini ithal ettiğini kaydeden Başkan Yücesan, bu yıl et ithalatının yüzde 25'e yükseldiğini, bunun da yaklaşık 300 bin tona karşılık geldiğini vurguladı.

Türkiye'de kişi başı yıllık et tüketim ortalamasının 13 kilo olduğuna değinen Ahmet Yücesan, "Avrupa Birliği ülkeleri ortalaması 34-35 kilogram. Türkiye, et tüketiminde Afrika ve Asya ülkelerinin bir tık ilerisinde. Ancak dünya geneline bakıldığında birçok ülkeden çok geride" dedi.

Kırmızı et konusunda geçmişte ve günümüzde yapılan hataların yanı sıra coğrafi ve iklim şartlarının hayvancılığı olumsuz etkilediğini savunan Başkan Yücesan, şu ifadelere yer verdi