Birgün patates ya da limonun fiyatı tüketiciyi isyan ettirirken, başka bir gün kırmızı et ya da zeytinyağı fiyatları gündeme damgasını vuruyor. Mutfakların vazgeçilmez bir çok temel gıda maddesinde tüketicinin bütçesi ciddi anlamda sarsıldı.
Peki son bir yılda en çok hangi gıda ürünlerinin fiyatları arttı dersiniz?
İşte fiyatları en çok yükselen ve el yakan gıda ürünleri:
1- Zeytinyağı: %85,3
TÜİK'in enflasyon sepetinde yer alan gıda ürünleri arasında Temmuz 2014'ten bu yana fiyatları en çok artan gıda ürünlerinin başında zeytinyağı geliyor.
Zeytinyağı fiyatları son 1 yılda yüzde 85,3 artarak tüketicinin cebini en fazla yakan ürün oldu.
Tüm dünyada kuraklığın da etkisiyle yaşanan rekolte kaybı zeytinyağı sektörünü olumsuz etkiledi. Her ne kadar Türkiye'de üretim artışı yaşansa da stokçuluk ve zeytinyağı üretiminin yeterli olmadığı yönündeki spekülasyonlar fiyatların artışında etkili oldu.
2- Fındık içi: %81,6
Zam şampiyonluğunda ikinci sırayı son bir yılda fiyatı yüzde 81,6 artan fındık içi aldı. Geçtiğimiz sezon başta don olmak üzere olumsuz iklim koşulları nedeniyle yaşanan rekolte kaybı ile birlikte fındık fiyatları hızlı bir şekilde arttı. Yeni sezonde reklte beklentileri yüksek olduğu için fiyatların düşmesi bekleniyor.