Gıda fiyatlarındaki artış, çiftçi ve tarım sektöründeki diğer şirketler üzerinde de baskı oluşturuyor. ABD Tarım Bakanlığı, dün mısır, buğday ve soya fasülyelerinde yeni rekorlar beklendiğini söyledi.

Buna göre, gıda enflasyonunun yılın ikinci yarısından itibaren daha da hızlanacağı tahmin ediliyor. Tarım Bakanlığı'nın açıklaması, küresel ekonominin enflasyon endişelerini de artıracağa benziyor.

Gıda fiyatlarındaki artışın daha uzun sürmesi hâlinde, ülkelerde ciddi krizler yaşanabilir.

ABD, dünyanın mısır ihtiyacının yarısını; soya fasülyelerinin ise üçte birini karşılıyor. Bu sebeple küresel arzda ve fiyatlarda etkisi oldukça büyük.