TARIM
Kırmızı et tüketimi düştü, kanatlı et tüketimi arttı
BESD-BİR Başkanı Sait Koca, "2017'de kırmızı et tüketimi 14,8 kilogramdan 13,2 kilograma düşerken, kanatlı eti tüketimi 23,2'den 24,8 kilograma çıktı" dedi
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) 18. Genel Kurulu'nun açılışında konuşan BESD-BİR Başkanı Sait Koca, dünyada kanatlı eti üretiminin 2015'te en fazla üretilen et çeşidi haline geldiğini belirtti.