HABERLER
Kırmızı etteki tehlike bulundu
Kırmızı etin kalbi neden hasta ettiği ortaya çıktı
Bilim insanları, kırmızı ette bulunan kimyasal bir maddenin kalp hastalıklarına yol açtığını buldu.
"Nature Medicine" dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, kırmızı ette bulunan karnitin maddesinin bağırsaklardaki bakteriler tarafından parçalanması, kolesterol düzeyinin yükselmesine neden olan zincirleme tepkiye yol açıyor.