Küresel gıda fiyatları Ağustos'ta arttı
-
Temmuz ayından bu yana şeker, bitkisel yağlar ve yemlik tahıllar için uluslararası fiyatlar yükselirken, tahıl hasadı dünya çapında yıllık rekorunu kırma yolunda devam ediyor
Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) yayınladığı son rapora göre, küresel gıda fiyatları genel olarak daha güçlü talep ve daha zayıf ABD dolarının etkisiyle Ağustos ayında da artarak peş peşe üçüncü ayda yükseliş kaydetti.
En çok işlem gören gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarını izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, Ağustos ayında ortalama 96.1 puanla bir önceki aya göre yüzde 2 artarak Şubat 2020’den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.
Yemlik tahılların yükselişine öncülük ettiği FAO Tahıl Fiyat Endeksi, Temmuz ayına göre yüzde 1.9 artarak Ağustos 2019’daki değerinin ortalama yüzde 7 üzerine çıktı.
Yüzde 8.6 artan sorgum fiyatları, Çin’in güçlü ithalat talebinin desteğiyle bir yıl önceki seviyesinin yüzde 33.4 üstüne çıktı.
Iowa’daki ürün hasarlarının arzı etkileyebileceği endişeleriyle, mısır fiyatları yüzde 2.2 artarken, uluslararası pirinç fiyatları da mevsimsel olarak kısıtlı erişilebilirlik ve Afrika’nın artan talebinin desteğiyle yükseldi.