Merkez gıda fiyatlarını yakın takibe aldı
Para Politikası Kurulu Toplantı Özetinde gıda fiyatlarındaki gelişmelere dikkat çekildi
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), Para Politikası Kurulu Toplantı Özetini yayınladı.
Enflasyon gelişmelerine yönelik 21 maddelik özette tarım ve gıda alanında yaşanan son gelişmeler öne çıktı.
Enflasyon gelişmelerine dair ikinci maddede, "Gıda ve alkolsüz içecekler yıllık enflasyonu Kasım ayında 4,57 puan artışla yüzde 21,08’e yükselmiştir. İşlenmiş gıda enflasyonu 1,43 puan artışla yüzde 15,92 olurken, işlenmemiş gıda enflasyonu 8,24 puan yükselişle yüzde 27,02’ye ulaşmıştır" ifadelerine yer verilirken, işlenmemiş gıda enflasyonundaki artışta, mevsim geçişine bağlı arz yönlü unsurların yanı sıra birikimli döviz kuru etkileriyle taze meyve ve sebze önemli rol oynadığına dikkat çekildi.
Gıda enflasyonundaki yükselişte işlenmemiş gıda grubunun daha belirleyici olduğunun altı çizilen PPK toplantı özetinde, son dönemde fiyatları tartışma konusu olan gıda ürünleri için şu ifadelere yer verildi: "Uluslararası tarımsal emtia fiyatları ve döviz kuru gelişmelerini takiben, diğer işlenmemiş gıda içinde önemli ağırlığa sahip olan yumurta ve tavuk kalemleri belirgin fiyat artışları sergilemiştir. Söz konusu gelişmeler işlenmiş gıdayı da olumsuz etkilemiştir. Ekmek ve tahıllardaki artış eğilimi Kasım ayında hızlanmış, uluslararası fiyatlar ve döviz kuruna duyarlılığı yüksek olan katı ve sıvı yağlar kalemi güçlü fiyat artışlarıyla diğer işlenmiş gıda grubunda öne çıkmıştır."
PPK özetinde, "Lokanta-otel fiyatlarındaki aylık artış ise gıda fiyatlarındaki gelişmelere paralel olarak güçlenmiştir" denildi.
