Restoran sektörü toparlanmanın uzağında

Pandeminin ilk yılında ciro bazında ciddi kayıp yaşayan restoran sektörü toparlanmanın çok uzağında. 2019’da 20 milyar dolarlık cirodan 2020 yılında 7 milyar dolara inen sektör, geçen yılı da 12 milyar dolarla kapattı.