Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), "2020 yılı Bitkisel Üretim 2.Tahmini"ni açıkladı.

TÜİK'in ikinci tahminlerine göre, bitkisel üretimin bir önceki yıla göre artacağı öngörüldü.

Tahminlere göre, üretim miktarları, 2020 yılının ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 7,3, sebzelerde yüzde 1,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 7,3 artış gösterdi.

Üretim miktarlarının 2020 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 68,5 milyon ton, sebzelerde 31,6 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 23,9 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

TAHIL ÜRETİMİ %8,2 ARTACAK

Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2020 yılında bir önceki yıla göre yüzde 8,2 artarak yaklaşık 37,2 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Bir önceki yıla göre buğday üretiminin yüzde 7,9 oranında artarak 20,5 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 9,2 artarak 8,3 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 3,2 artarak 320 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 17 artarak yaklaşık 310,2 bin ton olacağı öngörüldü.

Çeltik üretiminin yüzde 2 azalarak 980 bin tona gerilemesi bekleniyor.

Baklagillerin önemli ürünlerinden yemeklik baklanın üretiminin yüzde 6,1 azalarak yaklaşık 5,1 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 6,8 oranında artarak yaklaşık 331,2 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise yüzde 4,4 artarak 5,2 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Bezelye üretiminin yüzde 31,5 azalacağı öngörülürken, yemeklik baklanın üretiminin de yüzde 6,1 düşeceği tahmin edildi.

Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretiminin yüzde 1,5 azalarak yaklaşık 2,1 milyon ton olacağı öngörüldü. Aspir üretiminde yüzde 2,3 azalış, kanolada ise yüzde 32,3 düşüş öngörüldü. Haşhaş üretiminin de yüzde 24,9 düşüeceği tahmin edildi.

Tütün üretiminin yüzde 11,4 oranında artarak 76 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 10,8 artarak 20 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Bitkisel üretim tahminlerinde dikkat çeken en önemli düşüşler arasında pamuk yer alıyor. Kütlü pamuk üretiminin geçen yıla göre yüzde 13,6 azalarak, 2,2 milyon tondan 1,9 milyon tona gerilemesi öngörüldü.

SEBZE ÜRETİMİ %1,6 ARTACAK

Sebze ürünleri üretim miktarının 2020 yılında bir önceki yıla göre yüzde 1,6 artarak yaklaşık 31,6 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzelerde yüzde 1, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde yüzde 1,7, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde ise yüzde 1,5 artış olacağı öngörüldü.

Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domateste yüzde 2,4, kuru soğanda yüzde 3,6, hıyarda yüzde 24,3 artış, sivri biberde yüzde 8,7 olacağı tahmin edildi.

Pırasa üretiminin yüzde 5,5 azalırken havuç üretiminde de yüzde 5,9 düşüş öngörüldü.

Sivri biber üretiminde yüzde yüzde 8,7 gerileme beklenirken, taze fasulye üretiminde yüzde 5,8 azalma tahmin edildi.

MEYVE ÜRETİMİ %7,3 ARTACAK

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2020 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,3 artarak yaklaşık 23,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada yüzde 19,5, şeftalide yüzde 12,3, kirazda yüzde 10,3, çilekte yüzde 25,4, narda yüzde 3,9 artış olacağı öngörüldü.

Kavun üretiminde yüzde 3,3 azalma tahmin edilirken, karpuz üretiminin yüzde 9 gerilediği öngörüldü.

Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 11,5, sert kabuklu meyvelerden antep fıstığında yüzde 248,7 artış olacağı tahmin edildi.

Portakal üretiminde yüzde yüzde 21,5 azalma tahmin edildi.

Türkiye'nin dünyada marka ürünü konumundaki fındıkta ise yüzde 14,3 gerileme bekleniyor.

İncirde yüzde 3,2, muzda ise yüzde 24,2 artış olacağı öngörüldü.

İrfan Donat

Bloomberg HT Tarım Editörü