Bloomberg HT Tarım Yumurta üreticilerinden fiyat artışına yönelik açıklama
TARİM

Yumurta üreticilerinden fiyat artışına yönelik açıklama

  • Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, son dönemde fiyat artışlarıyla gündeme gelen yumurta sektörüne ilişkin açıklama yaptı.

Giriş: 25 Mart 2025, Salı 16:30
Güncelleme: 25 Mart 2025, Salı 16:32

İRFAN DONAT

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, son zamanlarda yumurta fiyatlarındaki yükselişi gözlemlediklerini belirterek, söz konusu yükselişin temelinde üç faktörün yattığını ifade etti.

Afyon, "Bu yükselişin temelini araştırdığımızda geçtiğimiz dönemde eksilen üretim kapasitemiz, Ramazan ayında artan gıda tüketim hareketliliği ve ihracatın iç piyasaya etkisi öne çıkıyor" dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli şekilde hareket etmeye çalıştıklarını vurgulayan Afyon, sektörün hızlı hareketi ile arz yeterliliğini yüzde 115'in altına düşürmeden, yeni sürüleri devreye alarak “ürün az” şeklinde ortaya atılan haksız algıyı bertaraf etmeye çalıştıklarını söyledi.

Afyon, "Ramazan başından itibaren fiyatların artmaması adına YUM-BİR olarak zam yapılmasın tavsiye kampanyası başlattık. Bazı sorumluluk sahibi ulusal ve yerel marketlerimizin desteği ile genel başarı sağladık. Yurt dışından gelen yoğun talepleri, tedarik gücümüze güvenerek temmuz ayına kadar partiler halinde yüklemeyi taahhüt etmemize rağmen halkımızın gıdaya uygun fiyatlara erişimine destek olması amacı ile haftalık 1.500 ton olan ihracatımızı 500 tona indirdik. Tüm bu gayretlerimizin bazı algı simsarları tarafından çürütülmesi, Ticaret bakanlığımızın bazı ek tedbirler almasına sebep oldu" dedi.