Çanakkale'de 'süt davası' kampanyası başlatıldı

&Ccedil;anakkale B&ouml;lgesi&rsquo;nin en b&uuml;y&uuml;k s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri &uuml;reticilerinden Bayır, s&uuml;t &uuml;reticilerini desteklemekamacıyla &ldquo;S&uuml;t Davası&rdquo; kampanyası başlattı. Bu kapsamda Bayır, Ulusal S&uuml;t Konseyi&rsquo;nin 8.5 TL&rsquo;lik litre başı &ccedil;iğ inek s&uuml;t&uuml; fiyatı ve &Ccedil;anakkale y&ouml;resindeki y&uuml;zde 8 destekleme primi ile gelinen 9.2 TL tutara ek olarak, satın aldığı litre başına s&uuml;t i&ccedil;in &ouml;deyeceği ek 1 TL ile &uuml;reticinin yem ve diğer sabit giderlerine destek olacağını a&ccedil;ıkladı. S&uuml;t ve s&uuml;t &uuml;r&uuml;nlerinin beslenme zincirinin en &ouml;nemli protein ve kalsiyum kaynaklarındanbiri olarak sadece ticari bir &uuml;r&uuml;n değil, stratejik ve milli bir mesele olduğuna dikkat &ccedil;ekenBayır S&uuml;t &Uuml;r&uuml;nleri ve Teknolojileri Girişim A.Ş. Y&ouml;netim Kurulu Başkanı Erman B&uuml;y&uuml;kgaga,s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri markalarını, s&uuml;t &uuml;reticilerine 1 TL ek yem desteği vermeye &ccedil;ağırdı. Erman B&uuml;y&uuml;kgaga, &ldquo;S&uuml;t Davası&rsquo;nın, devlet ve vatandaştan market zincirlerine, yem &uuml;reticilerinden, tarım finansmanı kuruluşlarına, s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri markalarından, besi &ccedil;iftliklerine t&uuml;m s&uuml;t end&uuml;strisinin ele ele vererek, birbirimize karşı taraf olarak değil, birbirimizin yanında durarak, iyi niyetle, sorumluluk duygusu ve yerli malı haftalarının pozitif enerjisi i&ccedil;erisinde, &ldquo;gıdamızı ve milli gastronomi değerlerimizi koruma kampanyası&rdquo; niteliğinde bir toplumsal dayanışmanın adı olmasını istiyoruz&rdquo; dedi. &Uuml;lkemizdeki s&uuml;t danası stokunu hızla kaybediyoruz Bayır S&uuml;t&rsquo;ten kampanyaya ilişkin yapılan a&ccedil;ıklamada, &Uuml;lkemiz, bir s&uuml;redir s&uuml;t &uuml;retiminde fiyat krizi yaşıyor. D&uuml;nyada 9 uncu b&uuml;y&uuml;k s&uuml;t &uuml;reticisi olan T&uuml;rkiye&rsquo;nin t&uuml;m s&uuml;t &uuml;reticileri; yem, işg&uuml;c&uuml;, enerji gibi &ccedil;eşitli girdi maliyetlerindeki artışlar nedeniyle ayakta durmakta zorlandıkları bir d&ouml;nemden ge&ccedil;iyor. S&uuml;t ve s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri, beslenme zincirimizin en &ouml;nemli protein ve kalsiyum kaynaklarındanbiri olarak sadece ticari bir &uuml;r&uuml;n değil, stratejik ve milli bir meseledir. Ancak, s&uuml;t&uuml;n tek kaynağı olan s&uuml;t danaları aylardır g&ouml;zlerimizin &ouml;n&uuml;nde, artık bu faaliyeti devam ettirmenin hi&ccedil;bir ekonomik katma değeri kalmadığını d&uuml;ş&uuml;nen s&uuml;t &uuml;reticilerinin &lsquo;zarar kes&rsquo; politikası ile kesime g&ouml;nderiliyor. Bug&uuml;n gelinen noktada, &uuml;lkemizdeki s&uuml;t danası stoğunu hızlı şekilde kaybetme tehlikesi ile karşı karşıyayız. S&uuml;t fiyatı krizinin geldiği bu aşamada; t&uuml;m s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri &uuml;reticileri olarak olgun, vizyonerve topluma karşı sorumlu bir t&uuml;ccar gibi davranmak zorundayız denildi. Maliyet ve piyasa fiyatı arasındaki dengesizliği g&ouml;rmeliyiz A&ccedil;ıklamada, Bu sorunun &ccedil;&ouml;z&uuml;m&uuml;nde ne Ulusal S&uuml;t Konseyi&rsquo;ni ne de devletimizi konunun merkezine koymaya, bu sorunu bir politika sorunu noktasına getirmeye ihtiya&ccedil; olmadığını da g&ouml;r&uuml;yoruz. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; hepimiz aynı gemideyiz. S&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri &uuml;reticileri ve markaları olarak, maliyet ve piyasa fiyatı arasındaki dengesizliği g&ouml;rmeli, s&uuml;rd&uuml;r&uuml;lemez olan bu maliyet avantajını k&acirc;r saymamalı, &uuml;r&uuml;nkalitemizin ve &uuml;retim s&uuml;rd&uuml;r&uuml;lebilirliğimizin temel taşı olan s&uuml;t &uuml;reticilerini, &uuml;retimlerinek&acirc;rlı olarak devam etmeleri i&ccedil;in acilen desteklemeliyiz ifadelerine yer verildi. Bayır S&uuml;t &Uuml;r&uuml;nleri ve Teknolojileri Girişim A.Ş. Y&ouml;netim Kurulu Başkanı Erman B&uuml;y&uuml;kgaga, s&uuml;t&uuml;n en &ccedil;ok &Ccedil;anakkale, Konya, Balıkesir, Aydın gibi illerde &uuml;retiliyor olmasına karşın en &ccedil;ok t&uuml;ketildiği illerin İstanbul, Ankara ve İzmir olduğunu hatırlatarak, S&uuml;t davası, en az &Ccedil;anakkale ve Balıkesir insanı kadar, bu &uuml;&ccedil; b&uuml;y&uuml;k ilde yaşayan vatandaşların da davası olmalıdır. Girdi maliyetlerinin s&uuml;t &uuml;reticileri &uuml;zerindeki baskısı hafifleyene dek t&uuml;m sekt&ouml;r oyuncularını bu girdi desteği modelimize katılmaya, t&uuml;m kamuoyunu da kampanyamıza destek vermeye davet ediyoruz dedi. 3 aşamalı eylem planı B&uuml;y&uuml;kgaga, S&uuml;t Davası eylem planını i&ccedil;in atacakları adımları 3 başlıkta ş&ouml;yle &ouml;zetledi: 1. Bayır olarak bug&uuml;nden itibaren, bu zor d&ouml;nemi aşana kadar t&uuml;m s&uuml;t tedarik&ccedil;ilerimize, maliyetlerinde y&uuml;zde 50 ila y&uuml;zde 70 oranla en b&uuml;y&uuml;k girdi kalemi olan yem konusunda destek vereceğiz. S&uuml;t Konseyi&rsquo;nin a&ccedil;ıkladığı 8.5 TL&rsquo;lik iyileştirilmiş litre fiyatı ve &Ccedil;anakkale y&ouml;resindeki y&uuml;zde 8 destekleme primi ile gelinen 9.2 TL tutara ek olarak, satın aldığımız her bir litre başına ek 1 TL tutarla, &uuml;reticilerimizin yem ve diğer sabit giderlerine destek olacağız. 2. Bu adil fiyat &ouml;demesinin &uuml;&ccedil;te ikisini, Bayır olarak biz &uuml;steneceğiz. &Uuml;&ccedil;te birlik kısmını fiyatlara yansıtarak sağlıklı ve lezzetli s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri yemek isteyen vatandaşlarımızı da bu &ccedil;abamıza paydaş kılacağız. S&uuml;t Davası eylem planı dahilinde Bayır&rsquo;ın 1 TL tutarında desteğinin, bug&uuml;n itibarı ile 1 kg taze yoğurt maliyetine etkisi 1.3 TL olacaktır. Bunun 0.45 TL&rsquo;sini &uuml;r&uuml;n fiyatına yansıtacak, 0.85 TL&rsquo;sini ise biz &uuml;stleneceğiz. &Ccedil;&uuml;nk&uuml; bug&uuml;n 1 kilo yoğurda 0.45 TL, bir kilo peynire 1.5 TL daha &ouml;demezsek; yarın tağşişli s&uuml;t ve s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri t&uuml;ketme, kesime g&ouml;nderilen s&uuml;t danaları nedeniyle raflarda s&uuml;t &uuml;r&uuml;nleri bulamama riskini almış olacağız. T&uuml;keticilerimizin de katkısıyla bu risk bertaraf edilmiş olacaktır. 3. Yemek, gıda, gastronomi, tarım ve ekonomi alanında etkili olan fikir &ouml;nderlerini, sosyal medya fenomenlerini ve yazarlarını, S&uuml;t Davası farkındalık iletişimine destek olmaya &ccedil;ağırıyoruz. #s&uuml;tdavası etiketi ile t&uuml;m t&uuml;keticilere, s&uuml;t &uuml;reticilerinin desteklenmediği durumda &uuml;lke ekonomisinin, istihdamın, halk sağlığının, besin zinciri devamlılığının yara alacağı ve &uuml;lkece karşılaşacağımız sonu&ccedil;ların ciddiyeti konusunda bilgilendirme &ccedil;abamıza katılmaya davet ediyoruz.

Çanakkale'de 'süt davası' kampanyası başlatıldı

Çanakkale Bölgesi'nin en büyük süt ürünleri üreticilerinden Bayır, süt üreticilerini desteklemek amacıyla "Süt Davası" kampanyası başlattı

Öne Çıkanlar