ESK büyükbaş hayvan alım fiyatlarını 2 TL artırdı

Et ve Süt Kurumu (ESK), büyükbaş hayvan alım fiyatlarında değişkliğe giderek, 2 lira artış yaptı.

ESK'nin resmi internet sitesinde yapılan açıklamada, "Kurumumuzun büyükbaş hayvan alım fiyatları güncellenmiş olup bütün randıman gruplarında, karkas et alım fiyatlarımızda artış yapılmıştır" denildi.

Büyükbaş hayvan alımında yapılan güncellemeye göre 1'inci kalite yüzde 57 randımanlı yağsız kesim büyükbaş hayvan alım fiyatı, yerli büyükbaş hayvan için 2 TL artırılarak kilogram fiyatı 32 TL olarak belirlendi.

İthal büyükbaş hayvan için de 2 TL'lik bir artış yapılarak kilogram fiyatı 31 TL'ye çıkarıldı.

Besiciler uzun bir süredir yüksek maliyetler ve düşük satış fiyatları arasında sıkışıp kaldıklarını ve zarar ettiklerini dile getiriyordu. Geçtiğimiz haftalarda Konya Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, ESK yetkilileriyle görüşürek bu konuda üretici adına adım atılması gerektiğini dile getirmişti.

İrfan Donat

Bloomberg HT Tarım Editörü