Küresel gıda fiyatları Temmuz'da gerilemeye devam etti
-
FAO Gıda Fiyat Endeksine göre küresel gıda fiyatları Temmuz'da aylık bazda yataya yakın seyrederek yüzde 0,2 düşerken; yıllık bazda yüzde 3 geriledi.
İRFAN DONAT
Küresel gıda fiyatları Temmuz ayında hafif bir düşüşle yataya yakın seyretti.
FAO Gıda Fiyat Endeksine göre küresel gıda fiyatları Temmuz'da aylık bazda yüzde 0,2 gibi sınırlı bir düşüş kaydederken, yıllık bazda yüzde 3 geriledi. Genel olarak tahıl fiyatlarındaki düşüş, bitkisel yağlar, et ve şeker fiyatlarındaki artışları dengeledi.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi Temmuz'da aylık bazda yüzde 3,8 düşerken, yıllık bazda yüzde 12,0 geriledi. Tüm önemli tahılların küresel ihracat fiyatları üst üste ikinci ayda da aylık bazda düşüş gösterdi. Kuzey yarımkürede devam eden kış buğdayı hasadının mevsimsel elverişliliği artırması ve Kanada ile Amerika Birleşik Devletleri'nde genel olarak elverişli koşulların büyük bahar buğdayı hasadı beklentilerini desteklemesi uluslararası buğday fiyatları üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturmaya devam etti.
Güçlü ihracatçı rekabeti ve zayıf küresel talep de buğday fiyatları üzerinde baskı yarattı. Mevsimsel baskı mısır ihracat fiyatlarındaki düşüşü de destekledi. Arjantin ve Brezilya'da hasat geçen yıla kıyasla daha hızlı ilerlerken, Amerika Birleşik Devletleri'nde mahsulün durum değerlendirmesi geçen yılın ve ortalama seviyelerin üzerinde kaldı. Diğer iri taneli tahıllardan arpa ve sorgumun dünya fiyatları da Temmuz ayında düştü. FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi Temmuz ayında yüzde 2,4 geriledi.