Süt ürünlerine Ağustos-Ekim döneminde yüzde 16'yı bulan zam geldi

Türkiye'deki markalar için fiyat/rekabet araştırma hizmeti sunan BrandZone, Ağustos ve Ekim aylarının süt ürünleri fiyatlarını analiz etti.

BrandZone verilerine göre; yüzde 16’lık zam oranıyla fiyatı en çok artan ürün kaymak olurken, yüzde 14’lük zamla taze kaşar ikinci; yüzde 11’lik zamla tam yağlı süt üçüncü sırada yer aldı.

Basılı ve online fiyat verilerini araştırıp takip eden BrandZone, 2017 Ağustos ve Ekim aylarındaki süt ürünleri kampanya fiyatlarını analiz etti.

Analizde tüm Türkiye’deki ulusal, indirim, yerel, toptan market kanallarının insert ve gazete reklamlarında yer alan kampanyalar ele alındı.

Derlenen verilere göre; süt ürünleri kategorisinde fiyatı en çok artan ürün yüzde 16,3’lük zam oranıyla 200 gramlık kaymak oldu. Ağustos ayında kaymağın ortalama fiyatı 7 TL iken bu fiyat Ekim ayında ortalama 8,2 TL’ye yükseldi.

Fiyatı en çok artan ikinci ürün yüzde 14,7’lik zam oranıyla 700 gramlık taze kaşar oldu. Ağustos ayında ortalama 13,6 TL olan taze kaşarın fiyatı, Ekim ayında ise ortalama 15,6 TL’ye yükseldi.