Uluslararası gıda fuarı Food Ingredients, bu yıl İstanbul’u da lezzet duraklarına dahil etti. BloombergHT.com sponsorluğunda yürütütlen 1.Gıda Bileşenleri, Çözümleri, Yardımcı ve Katkı Maddeleri Fuarı Lütfi Kırdar'da kapılarını açtı.

7 - 9 Mayıs tarihleri arasında ziyaret edilebilecek olan fuarda organik katkılar, unlu mamüller, tatlar, aramolar, antioksidanlar, süt ürünleri, baharatlar, çeşniler, tatlandırıcılar, şuruplar ve emülgatörler ile ilgili birçok seçeneğe ulaşmak mümkün.

Zengin gıda bileşeni seçenekleri, inovatif pazarlama stratejileri ve yepyeni iş fırsatları ile dünyanın önde gelen sektör liderlerini buluşturan etkinlik, her yıl Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika’dan binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. 75 ülkeden ürünlerin sergileneceği fuarda gıda ürürnleri ile ilgili çeşitli konferans ve seminerler de yer alıyor.

Fi, İstanbul'un ardından sırasıyla Şangay, Manila, Sao Paulo, Bangkok, Mumbai, Tokyo, Frankfurt ve Amsterdam’da yer alacak.