Gıda enflasyonu yıllık bazda yüzde 16,51'e çıktı
Gıda enflasyonunda yaş meyve sebzenin etkisi mevsim itibariyle daha çok hissedildi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Ekim ayı Tüketici Fiyat Endeksini (TÜFE) açıkladı.
TÜFE, 2020 yılı Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 2,13, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 10,64, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,89 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 11,74 artış gerçekleşti.
Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda aylık bazda yüzde 3,03 artış yaşanırken, yıllık bazdaki yükseliş yüzde 16,51 seviyesinde gerçekleşti. Bir önceki ayın Aralık ayına göre yüzde 12,94 seviyesini gören gıda ve alksolsüz içecekler grubu on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 12,04 arttı.
İŞLENMEMİŞ GIDADA SERT YÜKSELİŞ
TÜİK verilerine göre, Ekim'de işlenmemiş gıda ürünlerinde aylık bazda yüzde 3,97 artış yaşanırken, yıllık bazda yüzde 18,78 yükseliş yaşandı.
İşlenmemiş gıdanın alt kalemlerine bakıldığında ise taze meyve ve sebze tarafında aylık bazda yüzde 7,54'lük bir yükseliş gözlenirken, yıllık bazda yüzde 20,76 seviyesinde bir artış dikkat çekti.
Diğer işlenmemiş gıda ürünlerinde ise aylık bazda yüzde 2,14 artış yaşanırken, yıllık bazda yüzde 17,78 yükseliş yaşandı.
İŞLENMİŞ GIDADA ARTIŞ YÜZDE 2,18
TÜİK verilerine göre işlenmiş gıda tarafında ise aylık bazda yüzde 2,18 artış yaşandı. Yıllık bazda ise yükseliş yüzde 14,49 oldu.
İşlenmiş gıdaların alt kalemlerine bakıldığında ise ekmek ve tahıllar grubunda aylık bazda yüzde 2,66 oranında artış gözlenirken, yıllık bazda yüzde 17,02 düzeyinde gerçekleşti.
Diğer işlenmiş gıda ürünleri ise aylık bazda yüzde 1,91 artış gösterirken, yıllık bazda yüzde 13,11 yükseliş yaşandı.
EKİM'DE FİYATI EN ÇOK YÜKSELEN GIDA ÜRÜNÜ KABAK OLDU
TÜFE'de aylık olarak fiyatı en çok artan gıda ürünlerinin başında yüzde 26,34 ile kabak yer alıyor. Salatalık fiyatı yüzde 22,31 artarken, kavun yüzde 19,68, yumurta yüzde 16,74 arttı. Kuru soğan fiyatı yüzde 16,24 yükselirken, taze fasulye fiyatı yüzde 16,05 arttı. Ayçiçek yağı yüzde 11,39 yükselirken, mısırözü yağı yüzde 8,92 arttı.
Fiyatı en çok düşen gıda ürünleri arasında ise fiyatı yüzde 0,15 gerileyen kesme şeker, yüzde 0,16 gerileyen kraker, yüzde 0,99 düşen dana eti yer aldı. Hazır sütlü tatlılarda yüzde yüzde 1,13 gerileme yaşanırken, rokada yüzde 1,38, muzda yüzde 1,48, yer fıstığında yüzde 2,61 dereotunda yüzde 3,87, Antep fıstığında yüzde yüzde 3,94, havuçta yüzde 8,08, elmada yüzde 12,49, patlıcanda yüzde 13,18 ve limonda yüzde 30,94 düşüş yaşandı.
SON 1 YILDA FİYATI ARTAN TEMEL GIDA ÜRÜNLERİ
TÜİK verilerine göre son 1 yılda fiyatı en çok artan ve her dönem tüketilen temel gıda ürünleri arasında yüzde 58,6 ile mercimek yer alıyor. Son 1 yılda yumurta fiyatı yüzde 55,7 artarken, kuru fasulye fiyatı yüzde 40,7 yükseldi. Aynı dönemde kuru soğan fiyatı yüzde 37,5 artarken, mısırözü yağı yüzde 36,6 yükseldi. Ayçiçek yağı ise yüzde 34,2 yükselişe sahne olurken, margarin fiyatı yüzde 36 arttı. Un fiyatı yüzde 26, balık yüzde 23,6, bal yüzde 21,7, pirinç fiyatı ise yüzde 20,2 arttı.
İrfan Donat - Bloomberg HT Tarım Editörü
