Otomobil fiyatına bal: Kilosu 15 bin TL

Artvin'deki Sarıçayır Yaylası'nda bir mağaradan çıkarılan bal, kilogramı 5 bin euro yani 15 bin liradan satılıyor. Bin 800 metrelik mağaradan çıkarılan toplam 18 kilogram balın 6 kilogramı satıldı.

Bal üreticisi, AA muhabirine yaptığı açıklamada, endemik bitki çeşitliliği nedeniyle dünyada ender bulunan balların üretildiği ilçede Sarıçay Yaylası'nda bir mağarada buldukları balın içeriğindeki mineralleri nedeniyle yüksek fiyatlara alıcı bulduğunu belirtti.

Bölgede üç kuşaktır balcılıkla uğraştıklarını, 2009 yılında yayladaki bir mağarada arı hareketliliği saptadıklarını ifade eden bal üreticisi, "1800 metrelik mağarada yaptığımız araştırma sonucu bal olabileceğini tahmin ettik. 500 metrelik halatlarla profesyonel dağcıların yardımıyla indiğimiz mağarada kayalara bağlı olarak 18 kilogram bal bulduk. Bal analizi konusunda en prestijli kurum olan Fransa'daki CETAM laboratuvarına gönderdik. Burada yapılan analizlerde kovan olmadan kayalara bağlı olarak 7 yıl öncemeydana gelen bu balın içeriğindeki mineraller nedeniyle çok farklı olduğu saptandı." açıklamasında bulundu.

Balın 2009 yılında Fransa'daki bal borsasında 1 kilogramının 45 bin euro, 2010 yılında ise Çin'deki borsada 1 kilogramının 28 bin euro fiyatla ilaç firmalarına satıldığını anlatan bal üreticisi, gıda maddesinden çok tedaviye yardımcı özellikleri nedeniyle tercih edilen balın Türkiye'deki satış fiyatının 5 bin euro olarak tespit edildiğini anlattı.