ABD'de sığır eti fiyatları rekora ulaştı

Trump yönetimi ithalatı artırarak ve yerli çiftçilere destek vererek maliyetleri kontrol altına almaya çalışsa da, sığır eti fiyatlarında artış sürüyor.

ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu (BLS) Perşembe günü yaptığı açıklamada, bir kilo sığır eti fiyatının Kasım ayında ortalama 6,781 dolar olduğunu, bu rakamın Eylül ayına göre yüzde 2,1 ve bir önceki yıla göre yüzde 15 artış gösterdiğini belirtti.

Biftek fiyatları ise Eylül ayına göre hafif bir artışla 12,285 dolara yükseldi. Fiyatlar, ABD'deki sığır sürülerinin tarihsel olarak düşük seviyelerde seyretmesi nedeniyle rekorlar kırmaya devam ederken, et reyonlarında hala en ucuz seçenekler arasında yer alan kıyma ürünlerine olan talep özellikle güçlü seyrediyor.

Sığır eti fiyatlarındaki artış, genel tüketici fiyat endeksinin beklenmedik bir şekilde gerileyerek Kasım ayında yıllık bazda yüzde 2,7 artış gösterdiği bir dönemde gerçekleşti.

Öte yandan bu yıl sığır eti ithalatının yüzde 15 artması bekleniyor.