Çiftçi buğday maliyetini hesapladı, fiyat beklentisini açıkladı
-
Adana Çiftçiler Birliği, 2025 yılına ilişkin buğday maliyet hesabını ve prim dahil beklenen buğday fiyatını açıkladı.
İRFAN DONAT
Adana'da buğday hasadının yavaş yavaş başlamasıyla birlikte gözler rekolte ve fiyat beklentilerine çevrildi.
Kurak geçen sezon, yaşanan don vakaları Türkiye'nin farklı bölgelerinde üretimi olumsuz etkilese de bunun rekolteye ne kadar yansıyacağı henüz tam net değil.
Belirsizlikler sürerken her yıl olduğu gibi Adana Çiftçiler Birliği, 2025 yılı için buğday maliyetini kalem kalem hesaplayarak, fiyat beklentisini açıkladı.
Adana Çiftçiler Birliği'nin hesabına göre, 2025 yılı için 1 kilogram buğdayın üretim maliyeti 11,85 TL olurken, hesaba çiftçinin yüzde 35 kârına denk gelen 4,15 TL de eklendiğinde prim dahil beklenen buğday fiyatı kilogram başına 16,00 TL olarak açıklandı.
Adana Çiftçiler Birliği, bu yılki hesaplamada dekar başına verim ortalamasını 350 kilogram olarak aldı.
Buğday maliyet hesabının detayları tablo şeklinde paylaşıldı.

Hatırlanacağı üzere 2024 yılı için Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ekmeklik buğday için ton başına 9,250 TL fiyat açıklarken, destekleme primini de ton başına 1,750 TL olarak duyurmuştu. Böylece TMO'nun açıkladığı 2024 yılı ekmeklik buğday kilogram fiyatı prim dahil 11 TL olarak belirlenmişti.
2025 hububat sezonuna ilişkin açıklama yapan Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, "Buğday hasadı Adana’daki kıraç arazilerde başladı. Geçen yıl ile karşılaştırıldığında henüz genel bir yorum yapmanın erken olmasına rağmen, yaşanan kurak kış ve don olayının buğday rekoltesini olumsuz etkileyeceğini görmekteyiz. Bu yıl yaklaşık 7.3 milyon hektarda ekili olan buğdayda, iyimser tahminlere göre 18 milyon tonun biraz üzerinde rekolte olması beklenirken, ithal buğdayın da Türkiye’ye maliyeti 335 doları yani 12.90 TL’yi bulmaktadır" dedi.
Şu an erken biçilen buğdayların piyasada peşin fiyat olarak 13 TL/Kg’dan alıcı bulduğunu ifade eden Doğru, "Biçim hızlanıp, rekoltenin düşük çıkmasıyla piyasada yükselme beklentisi de vardır. Bu yıl çiftçilerimizle yapılan görüşmeler ve piyasalardan topladığımız bilgiler ışığında hazırladığımız buğday maliyeti ve çiftçimizin fiyat beklentisini sunarken, piyasaların bir süre izlenerek gerek görüldüğünde açıklanacak müdahale alım fiyatı ile birlikte; ödemelerin peşin olması, piyasalara göre belirlenecek buğday fiyat fark desteklerinin en geç 1 Kasım tarihine kadar ödenmesi, DİR kapsamında olanlar da dahil buğday ithalatının 31 Ekim tarihine kadar kısıtlanması, Temmuz ve Ağustos aylarındaki alım fiyatına aylık enflasyon oranında fark konulması gibi şartların da alım politikası ile birlikte açıklanmasının doğru olacağı inancıyla tüm üreticilerimize ve un sanayicilerimize bereketli ve kazançlı bir hasat sezonu dileriz" ifadelerine yer verdi.