Bloomberght
Bloomberg HT Tarım FAO Küresel Gıda Fiyat Endeksi Haziran’da düştü

FAO Küresel Gıda Fiyat Endeksi Haziran'da düştü

  • FAO Küresel Gıda Fiyat Endeksi Haziran'da ilk düşüşünü kaydetti. Haziran'da 173.7 puan olan FAO Gıda Fiyat Endeksi, Mayıs ayındaki seviyesinin yüzde 1.3 altında gerçekleşti

Giriş: 06 Temmuz 2018, Cuma 14:51
Güncelleme: 06 Temmuz 2018, Cuma 15:36

FAO'nun Küresel Gıda Fiyatları Endeksi Haziran’da düşüş gösterdi ve böylece 2018 yılı fiyatlarında ilk defa gerileme yaşandı.

Fiyatlarda küresel üretim beklentilerinin düşük olmasına rağmen yaşanan azalma, ticaret politikası anlaşmazlıklarının piyasalar üzerinde etkili olduğuna işaret ediyor.

FAO Gıda Fiyat Endeksi Haziran’da 173.7 puan oldu ve Mayıs ayındaki seviyesinin yüzde 1.3 altında gerçekleşti.

Endeksteki gerilemenin temel sebebi buğday, mısır ve soya fasulyesinden yapılanlar da dahil olmak üzere bitkisel yağların başlangıç fiyat kotasyonlarının önceki aya göre daha düşük seviyelerde oluşmuş olması.

FAO Gıda Fiyat Endeksi belirli gıda maddeleri seçilerek oluşturulan bir emtia sepetindeki ürünlerin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimin ölçümüyle belirleniyor.

HUBUBAT VE BİTKİSEL YAĞ FİYAT ENDEKSİ GERİLEDİ

FAO Hububat Fiyat Endeksi Haziran’da yüzde 3.7 oranında düşüş gösterdi.

Temel tahılların hasat olanaklarına dair öngörülerdeki olumsuz tabloya rağmen, uluslararası mısır ve buğday fiyatlarında, artan ticaret gerilimlerinin etkisiyle “görece ani düşüşler” yaşandı.

Pirinç fiyatları ise yükseldi.

FAO Bitkisel Yağ Endeksi Mayıs’taki ölçüme göre yüzde 3 gerileme kaydederek son 29 ayın en düşük seviyesinde gerçekleşti.

Palm, soya fasulyesi ve ayçiçeği yağı fiyatlarının tümünde düşüş izlendi.

Amerika Birleşik Devletleri (ABD) ile Çin Halk Cumhuriyeti arasında yaşanmakta olan ticaret politikası anlaşmazlıklarının daha sık gündeme gelmesi, başta soya fasulyesinde olmak üzere, ABD çıkışlı ihraçların fiyatları üzerinde belirgin baskı oluştururken, doların güçlü seyri fiyatların aşağı yönlü hareketini hızlandırdı.

ET FİYAT ENDEKSİ ARTTI, SÜT ÜRÜNLERİ VE ŞEKER FİYAT ENDEKSİ DÜŞTÜ

FAO Süt Ürünleri Endeksi yüzde 0.9 oranında geriledi.

Avrupa Birliği ve ABD’de peynir ihraç olanaklarının artmasıyla bu ürünün fiyat kotasyonlarında izlenen ve yağsız süt tozu fiyatlarındaki artışın etkisini karşılamanın ötesine geçen seviyelerde gerçekleşen düşüş, azalmanın temel sebebini oluşturdu.

FAO Et Fiyat Endeksi Mayıs’ta küçükbaş ve domuz et değerlerindeki yükseliş dalgasının etkisiyle yüzde 0.3 artış gösterdi.

FAO Şeker Fiyat Endeksi ise yüzde 1.2 yükseldi.

Böylece, son altı ayda yaşanan ve dünyanın en büyük şeker üretici ve ihracatçısı olan Brezilya’da yağış azlığının şeker kamışı hasat ve üretimini olumsuz etkileyeceğine yönelik kaygılardan kaynaklanan ardışık düşüş tablosu tersine çevrilmiş oldu.

FAO HUBUBAT ÜRETİM VE STOK SEVİYESİNDE DÜŞÜŞ BEKLENİYOR

FAO Haziran’da yıllık dünya toplam hububat üretim seviyesine dair tahminini güncelledi.

Yeni tahmine göre 2018’de hububat üretimi 2 milyar 586 milyon ton seviyesinde yani rekor üretim hacmine ulaşılan 2017’deki rakamların 65.4 milyon ton ya da yüzde 2.4 altında gerçekleşecek.

FAO’nun yine bugün yayımlanan Tahıl Arz ve TAlep Özeti'ndeki tahmin geçen ay öngörülen seviyenin 24 milyon ton altında.

Bu güncelleme çoğunlukla Avrupa Birliği’nde buğday ve Rusya ile Ukrayna’da buğday ve iri taneli üretim seviyelerinin düşük gerçekleşeceğine dair tahminlere dayanıyor.

Küresel hububat kullanımının 2018/19’da 2 milyar 641 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor.

Kullanımın yeni üretimden hızlı artmasıyla, geçen beş sezon boyunca biriken üründen oluşan dünya hububat stoklarının sezon başlangıç seviyelerine göre yaklaşık yüzde 7 aşağıya çekilmesi beklenebilir.

Böylece dünya ölçeğinde hububat stok kullanım oranı yüzde 30.6’dan yüzde 27.7 seviyesine gerileyerek dört yıldır ilk defa düşüş göstermiş olacak.

Ancak kullanım oranının yine de 2007/08 sezonunda yaşanmış olan ve rekor alt seviyeyi temsil eden yüzde 20.4’ün çok üstünde gerçekleşmesi bekleniyor.

Envanterdeki azalmanın başta mısır stoklarındaki düşüşten kaynaklanması beklenirken, pirinç stoklarının ise aralıksız üç yıl için yükselmesi olasılık dahilinde.

Hububatta küresel ticaretin 2018/19’da da güçlü olacağı ve 2017/18’in rekora yakın seviyelerinde gerçekleşmesi bekleniyor.

İrfan Donat

Bloomberg HT Tarım Editörü