Şeker 17 ayın zirvesine çıktı

Ham şeker vadeli işlemleri, küresel arza yönelik endişelerin artmasıyla 17 ayın zirvesine çıktı.

Fiyatlardaki yükselişte Hindistan’ın güçlü ithalat talebi ile dünyanın en büyük üreticisi Brezilya’da şeker kamışı işleme faaliyetlerinin gecikmesi etkili oldu.

Hindistan, yurt içi şeker fiyatlarının rekor seviyeye çıkmasının ardından ağustos ayında gümrüksüz ithalat kotası açmıştı. Dünyanın en büyük ikinci şeker üreticisi olan ülkenin bu adımı, piyasada yakından takip ediliyor.

Hindistan’daki şeker fabrikaları, kota uygulamasının başlamasından bu yana yaklaşık 800 bin ton ham şeker ithalatı için izin talebinde bulundu. Bu miktar, toplam ithalat kotasının yaklaşık yüzde 80’ine karşılık geliyor.

Hindistan Gıda Bakanlığı Şeker Ortak Sekreteri Ashwini Srivastava’nın verdiği bilgiye göre rafineriler, daha önce yeniden ihraç edilmesi planlanan 265 bin ton şekerin iç piyasada satılması için de başvuru yaptı.

Ham şeker vadeli işlemleri New York’ta yüzde 1,6’ya varan yükseliş sonrası fiyatlardaki haftalık artış yaklaşık yüzde 3’e ulaştı.

Ham şeker fiyatları, 2026-2027 sezonuna ilişkin görünümün arz fazlasından açığa dönmesiyle yılbaşından bu yana yaklaşık yüzde 30 yükseldi.

Uluslararası Şeker Örgütü, gelecek sezonda küresel şeker piyasasında yaklaşık 260 bin ton açık oluşacağını tahmin ediyor. Güçlenen El Nino’nun Asya’daki hasatlar üzerinde baskı yaratması bekleniyor. El Nino, Hindistan’daki kurak koşullarla ilişkilendiriliyor. Şeker kamışı üretimi açısından kritik önemdeki muson sezonunda yağışlar normal seviyelerin yaklaşık yüzde 15 altında seyrediyor.

Brezilya’nın Orta-Güney bölgesindeki yoğun yağışlar da şeker kamışı işleme faaliyetlerini aksatıyor. StoneX analisti Rafael Crestana’ya göre Sao Paulo eyaletindeki önemli üretim bölgelerinde yağışların sürmesi bekleniyor.

Petrol fiyatlarındaki artış da şeker fiyatlarını destekliyor. Yüksek petrol fiyatları, fabrikaların daha fazla şeker kamışını etanol üretimine yönlendirmesini teşvik edebilir. Bu durum şeker üretimini sınırlayabilir.