Yumurta Üreticileri, Ürünleri ve Sanayicileri Derneği kuruldu
Yumurta endüstrisindeki tüm paydaşları buluşturan Yumurta Üreticileri, Ürünleri ve Sanayicileri Derneği (YÜSAD) kuruldu
Yumurta endüstrisindeki tüm paydaşları buluşturan Yumurta Üreticileri, Ürünleri ve Sanayicileri Derneği (YÜSAD) 16 Ocak 2020 tarihinde Ankara’ da kuruldu.
Derneğin Geçici Yönetim Kurulu Başkanlığı’na Anako Yumurta ve Ürünleri A.Ş.’nin sahibi Metin Akman seçildi.
YÜSAD Başkanı Metin Akman, "Gıda güvenliği ve güvenilirliği ile ülke ekonomisine katkıda bulunmak, yumurta üreticilerini (tavuk, bıldırcın ve diğer kanatlı yumurtaları), damızlıkçıları, pastörize likit yumurta ve ileri işlenmiş yumurta ürünleri sanayicilerini, yumurta sektörüne girdi sağlayan tedarikçileri, yumurta sektörüne katkı sunan akademisyenleri ve yumurta ürünleri kullanıcılarını bir çatı altında toplayan Yumurta Üreticileri, Ürünleri ve Sanayicileri Derneği’nin (YÜSAD) kuruldu ve faaliyetlerine başladı" dedi.
YÜSAD'ın, Uluslararası Yumurta Komisyonu’nun (IEC) yapısından esinlenerek kurulduğunu belirten Akman, Türkiye yumurta endüstrisinin dünyadaki rekabet gücünü artırmayı ve sürdürülebilirliğini sağlamayı amaçladıklarını belirtti.
YÜSAD'ın başlıca hedefleri şöyle özetlendi:
* Yumurta endüstrisinin tüm paydaşlarının yararını gözeterek; endüstrinin sorunlarını tespit etmek, politika geliştirmek ve mevzuat önerisinde bulunmak, çözüm üretmek,
* Uluslararası pazarlama standartlarına uyulmasını teşvik etmek, uluslararası ticaret sorunlarını incelemek ve çözüm üretmek,
* Tüketici eğilimlerini merkeze alarak, yumurta ve ürünlerinin tüketiminin artırılmasına yönelik kampanyalar düzenlemek ve bunun için; sağlıklı hayvanlardan güvenilir yumurta ve yumurta ürünleri üretilmesine katkı sunmak, tavuk refahının iyileştirmesini teşvik etmek, bilgi kirliliği ile mücadele etmek,
* BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri, döngüsel ekonomi, çevre sorunları ve gıda enflasyonunu gözeten bir yaklaşımla; imha edilmesi gereken yumurta ve yumurta ürünlerinin diğer sanayilerde kullanımını sağlamak, tavuk dışkılarının değerlendirilmesine dönük projeler geliştirmek, pastörize sıvı yumurta (PSY) kabuk atıklarını değerlendirmek,
* Yumurta ve yumurta ürünlerine dair istatistikleri ve pazar bilgilerini derlemek ve bu bilgileri paylaşmak,
* Yumurta endüstrisini yurt içi ve yurt dışı platformlarda temsil etmek ve uluslararası kuruluşlar ile iletişim ve iş birliği kurmak.