"Cüzdanla vicdan arasında kalmış bir gıda güvenliği sistemi olmamalı"
22 Şubat 2019 - 09:34 Güncelleme :
Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Zafer Şenyurt, Bloomberg HT Tarım Editörü İrfan Donat'ın konuğu oldu. Türkiye'de işletme başına denetim sayısının yılda 1-1,5 seviyesinde olduğunu kaydeden Şenyurt, nicelik ve nitelik açıdan denetimlerin yetersiz olduğunu ifade etti. Cezaların caydırıcılıktan uzak olduğunu savunan Şenyurt, "Cüzdanla vicdan arasında kalmış bir gıda güvenliği sistemi olmamalı" dedi.
