22 ŞUBAT 2019
"Cüzdanla vicdan arasında kalmış bir gıda güvenliği sistemi olmamalı"
Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Zafer Şenyurt, Bloomberg HT Tarım Editörü İrfan Donat'ın konuğu oldu. Türkiye'de işletme başına denetim sayısının yılda 1-1,5 seviyesinde olduğunu kaydeden Şenyurt, nicelik ve nitelik açıdan denetimlerin yetersiz olduğunu ifade etti. Cezaların caydırıcılıktan uzak olduğunu savunan Şenyurt, "Cüzdanla vicdan arasında kalmış bir gıda güvenliği sistemi olmamalı" dedi.
Yukarı